Nos Vignobles
Perchées sur ces coteaux abrupts, assurant un parfait drainage, les vignes du domaine reposent sur un terroir qui est loin d'être homogène.
Les sols sont graveleux au sommet puis argileux en milieu de pente, le plateau est composé de boulbènes.
Cette diversité de terroir incite à l'élaboration de différents types de vins, allant des vins blancs secs et liquoreux aux vins rouges.
Nous avons toujours eu le souci d’entretenir et de développer des pratiques culturales respectueuses de l’environnement.
Cet objectif permettant d’obtenir un raisin sain et de grande qualité, capable d’exprimer au mieux la qualité de nos terroirs, nécessite une observation et un travail minutieux de la vigne mais aussi une adaptation permanente aux évolutions climatiques et aux comportements du vignoble.